Les circuits courts ? …une autre échelle pour l’économie avec plus d’humanité !
Actualité :
« Comme chaque année, la Région Poitou-Charentes est présente au Salon International de l’Agriculture du 23 février au 3 mars 2013.
Mercredi 27 février, à partir de 12H, Ségolène Royal remettra les trophées « jeune exploitant » et « jeune exploitante » sur le thème « Les circuits courts pour une alliance producteurs-consommateurs » à l’espace Poitou-Charentes. »
Stéphanie, à l’étape du façonnage
Rappel :
Après avoir bénéficié d’un soutien de la Région Poitou-Charentes pour les investissements liés à la diversification agricole, nous avons créé l’emploi de Stéphanie sur la ferme pour une activité de boulange à partir des grains cultivés l’année précédente par nos soins.
La vente de pain à la ferme ainsi qu’en AMAP, à la Ruche qui dit oui, en magasin de producteurs et dans un collège local est désormais organisée dans une logique de circuit très court.
Mercredi 27 février :
Notre projet ayant retenu l’attention de la Région, Stéphanie a rendez-vous mercredi prochain à Paris au salon international de l’agriculture pour recevoir cette reconnaissance des mains de Ségolène Royal.