Semis du blé… avant farine et pain

Plateforme des blés anciens

Semis des blés anciens

C’est entre le 1er et le 7 novembre 2011 que les semis de blé ont été réalisés. En micro-placettes de 1 m² chacune, nos 20 blés anciens ont désormais leur place dans l’exploitation. Semés à la main ils ont été, … récoltés à la main ils seront.