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juillet 2015
Un film très « aérien » présentant la ferme !!
Dans le cadre du partenariat avec la chambre d'agriculture de la Charente-Maritime, et suite aux temps de formations sur le volet auxiliaires de grandes cultures, Clarisse ROBINEAU nous a proposé de réaliser un film de présentation de la ferme, [...]
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« La Guerre des Graines », le combat de Vandana Shiva.
Une guerre souterraine … et silencieuse – traduite en acte de résistance au Mont d’Or ! Les graines sont le premier maillon de notre alimentation. Mais dans un avenir très proche, les agriculteurs n’auront peut être plus le droit de [...]
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Les paysans-boulangers cultivent les graines de résistance
"Les pieds dans la terre et les mains dans le pétrin, ils vont à contre-courant de l’industrialisation de la boulangerie et de la culture du blé. Les paysans boulangers réinventent le métier en remettant au goût du jour les semences paysannes. [...]
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Les moissons en avance cet été !
Récoltés !! En effet, la première partie de la récolte s’achève avec les pois verts (dédiés à être valorisés en pois cassés), l'avoine nue (Cf PHOTO - pour la floconnerie valorisée dans les mueslis notamment), le grand épeautre (pour la [...]
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La ferme du Mont d’or : support pédagogique sur les auxiliaires.
Le 21 mai, un groupe de conseillers en formation sur la thématique des auxiliaires en grandes cultures, s’est rendu sur la ferme du Mont d’Or. L’après-midi a été consacré à l’observation des auxiliaires présents dans la parcelle de pois. En [...]
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