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En quête de SENS

Le projet que je porte tourne autour d’une ferme… et dans une ferme.

Il a fallu au préalable se positionner, sur les valeurs, l’élan de cette dynamique de projet et par conséquent retenir un cadre de travail, ou cadre de référence, avec une éthique partagée. Le premier élément essentiel étant la conversion de cet outil à l’agriculture biologique.

Dans un premier temps, le projet s’est axé sur la reprise de la ferme (productions végétales) avec une valorisation de la production des céréales en farines (meunerie – ensachage) et vente des légumes secs ensachés. Une nouvelle activité participe aujourd’hui à à la vie économique de la ferme, il s’agit de la location de l’outil de boulange (fabrication sur place des pains au levain, et blés anciens par Jérémy de La Ferme des Sources). D’autres pistes de travail sont intervenues notamment le projet complémentaire d’ouverture aux divers publics jeunes et familles avec un volet pédagogique porté par la ferme et l’association l’éMoi en Nous et d’ouverture à de nouvelles compétences et un nouvel acteur : le jardin de cocagne Arozoaar. De nombreux axes de travail, donc, pour de nombreux acteurs…  Manu, Laetitia, le collectif de l’éMoi en Nous (20 personnes) et toute l’équipe du jardin de Cocagne (27 personnes).

Ce projet n’aurait pu voir le jour aussi rapidement sans un lieu transmis en famille dans des conditions exceptionnelles et d’innombrables coup de mains pour accompagner la mise en place de l’outil de travail. La ferme du Mont d’Or, à travers son histoire, est pour moi une opportunité de voir des valeurs humanistes se traduire en projet concret.

Pour se donner plus de lisibilité et écrire un projet en phasant nos réalisations à venir, j’ai bâti un document d’objectifs pour les 10 années allant de 2011 à 2020.  10 objectifs ambitieux pour 26 actions rassemblant chacune environ 10 partenaires. Un pari, donc, un peu « fou » mais réaliste! … pour une agriculture qui tend vers toujours plus de respect des humains et la Nature. Bientôt la réécriture d’un nouveau document d’objectif. En attendant la perspective 2030 est posée.